En bref — L’auberge de mazayes est une auberge traditionnelle : restaurant + chambres, pas une auberge de jeunesse.
Elle se situe à Mazaye (Puy-de-Dôme), à environ 23 km de Clermont-Ferrand et à 10 min de Vulcania.
Côté table : cuisine de terroir, avec un coq au vin maison et des recettes au Cantal.
Côté nuit : chambres pour un séjour au calme, avec équipements standards et options familiales.
En 2026, réservez tôt en haute saison (week-ends, vacances) pour sécuriser table et nuitée.
Présentation de l'Auberge de Mazayes : Restaurant et Hébergement en Auvergne
Une Ancienne Ferme Auvergnate Transformée en Auberge Traditionnelle
L’auberge de mazayes correspond à la définition d’une auberge traditionnelle : un lieu qui réunit restaurant et chambres sous le même toit. Cette précision compte, car une auberge de jeunesse vise surtout l’hébergement économique en dortoirs, avec une restauration souvent secondaire.
Le bâtiment reprend les codes d’une ferme auvergnate : volumes simples, matériaux épais, et une cheminée qui structure la salle. Ce type d’architecture influence l’expérience : en hiver, la cheminée devient un repère thermique et un point de rassemblement, ce qui change concrètement l’ambiance d’un repas.
Exemple concret : pour un couple qui arrive après une journée à Vulcania, le format “dîner sur place + nuit” évite de reprendre la voiture le soir, donc réduit la fatigue et le risque lié aux routes de campagne.
A retenir — Une auberge traditionnelle combine restauration et hébergement. À l’auberge de mazayes, la logique “je mange et je dors au même endroit” simplifie l’organisation du séjour en Auvergne.
Localisation Stratégique à Mazaye dans le Puy-de-Dôme
Mazaye est une commune du Puy-de-Dôme, située à environ 23 km de Clermont-Ferrand. L’accès se fait facilement par les axes locaux (dont la D2089 selon votre itinéraire), ce qui compte si vous planifiez plusieurs sorties sur un court séjour.
La proximité de Vulcania (environ 10 minutes en voiture, selon circulation) est un vrai avantage logistique : vous pouvez caler un déjeuner tardif ou un dîner sans allonger la journée. Vous êtes aussi dans la zone de la Chaîne des Puys (site UNESCO), ce qui permet d’alterner activités “culture scientifique” et nature.
Exemple concret : une famille peut faire Vulcania le matin, revenir se poser à Mazaye, puis partir en fin d’après-midi vers un point de vue sur la Chaîne des Puys, sans multiplier les temps de trajet.
A retenir — Mazaye place l’auberge de mazayes entre Clermont-Ferrand, Vulcania et la Chaîne des Puys. Moins de route = plus de temps utile sur place.
Restaurant de l'Auberge de Mazayes : Gastronomie et Spécialités du Terroir
Spécialités Signature et Plats Traditionnels Auvergnats
Le restaurant mise sur une gastronomie de terroir lisible, avec des plats identifiables et des recettes ancrées localement. Le coq au vin maison est présenté comme un plat emblématique : la cuisson longue attendrit la viande et concentre la sauce, ce qui explique pourquoi ce type de recette “tient” bien en service et reste régulier.
On retrouve aussi des préparations autour du Cantal (dont Cantal AOC/AOP selon approvisionnement), par exemple en feuilleté ou en croûte. L’intérêt n’est pas seulement le goût : ces fromages ont une typicité stable, utile pour une cuisine qui veut rester constante sur l’année.
Le travail avec des producteurs locaux a un impact concret : cela réduit les ruptures imprévues sur certains produits régionaux et facilite des ajustements de carte quand la production varie (météo, saison).
Exemple concret : au printemps, un menu peut basculer vers des garnitures plus végétales, alors qu’en hiver les accompagnements seront plus “mijotés”, sans changer l’identité auvergnate.
A retenir — Le restaurant de l’auberge de mazayes s’appuie sur des recettes auvergnates (coq au vin, Cantal) et sur des producteurs locaux, ce qui facilite des menus saisonniers cohérents.
Formules et Tarifs Restaurant 2026
En 2026, la plupart des auberges-restaurants de la zone fonctionnent avec une carte et des menus saisonniers. Sans inventer de prix exacts, on peut donner des repères utiles pour décider : dans le Puy-de-Dôme, un ensemble entrée–plat–dessert se situe souvent dans une fourchette environ 28 à 45 € par personne selon le niveau de service et les produits.
Pour les forfaits groupe (anniversaires, associations, petites entreprises), le mécanisme est simple : l’établissement propose un menu unique ou resserré pour sortir les plats à heure fixe, ce qui améliore la fluidité en salle. Pour des séminaires ou repas d’événements, la demande se fait généralement en amont afin d’ajuster quantités et timing.
Exemple concret : un groupe de 12 personnes qui arrive à 19h30 peut choisir un menu unique ; cela réduit l’attente et évite les commandes “à la carte” qui étirent le service.
| Besoin | Solution fréquente | Impact pratique |
|---|---|---|
| Déjeuner rapide | Menu du jour / formule courte | Temps de service plus prévisible |
| Dîner “terroir” | Menu saisonnier | Plats adaptés à la période |
| Groupe | Forfait groupe | Service plus fluide, budget cadré |
A retenir — En 2026, comptez souvent 28–45 € pour un repas complet en auberge-restaurant dans la zone. Les groupes gagnent à demander un forfait pour cadrer budget et horaires.
Chambres et Hébergement à l'Auberge de Mazayes : Tarifs 2026
Types de Chambres et Équipements Disponibles
Pour un séjour en Auvergne, l’essentiel est de vérifier la capacité et les équipements. Les chambres d’une auberge traditionnelle proposent généralement : salle de bain privée, Wi‑Fi et TV. L’intérêt est concret : salle de bain privative = autonomie (familles, randonneurs), Wi‑Fi = organisation des visites et itinéraires.
La question de l’accessibilité PMR (personnes à mobilité réduite) se traite au cas par cas : lorsqu’une chambre PMR existe, elle se situe souvent au rez-de-chaussée, avec circulation plus large. Il faut confirmer avant réservation, car “accessible” peut signifier “restaurant accessible” sans garantir une chambre adaptée.
Exemple concret : pour une famille avec un enfant en bas âge, une chambre familiale limite la multiplication des réservations et simplifie le coucher.
| Équipement | À quoi ça sert pendant le séjour | Point à vérifier |
|---|---|---|
| Salle de bain privée | Confort d’usage, horaires libres | Douche/baignoire selon besoin |
| Wi‑Fi | Réservations, météo, itinéraires | Qualité du réseau selon bâtiment |
| TV | Temps calme en fin de journée | Chaînes / connectique |
| PMR | Accès et autonomie | Chambre dédiée ou non |
A retenir — Pour choisir, partez des besoins concrets (famille, PMR, horaires). Les équipements standards facilitent l’organisation d’un séjour autour de Vulcania et des randonnées.
Tarifs Hébergement 2026 et Modalités de Réservation
Les tarifs des chambres varient surtout selon la saison et le type de chambre. Comme repère 2026 dans le secteur Mazaye–Chaîne des Puys, une nuitée en auberge/hôtel indépendant se situe souvent autour de 85 à 135 € pour une chambre double, avec hausse lors des week-ends et vacances.
Les formules demi-pension (dîner + nuit + petit-déjeuner) et pension complète (ajout du déjeuner) existent fréquemment en auberge : le mécanisme est budgétaire. Vous payez un ensemble, ce qui limite les surprises et évite de chercher un restaurant chaque soir.
Pour la réservation en ligne, l’objectif est de sécuriser la disponibilité en temps réel. Sinon, téléphone et email restent utiles pour des demandes précises (PMR, arrivée tardive, besoin de lit bébé). En pratique, un email reçoit souvent une réponse sous 24–48 h selon période.
Exemple concret : si vous arrivez après 21h, un échange préalable évite de trouver porte close à la réception.
A retenir — En 2026, anticipez : les prix montent en haute saison et les disponibilités baissent vite près de Vulcania. Réservation en ligne, téléphone ou email : choisissez selon la complexité de votre demande.
Activités et Attractions Touristiques à Proximité de l'Auberge
Vulcania et Sites Volcaniques de la Chaîne des Puys
Vulcania se trouve à environ 10 minutes en voiture, ce qui permet de construire une journée sans longs transferts. Le parc alterne animations, expositions et expériences autour des volcans : utile pour les familles, car on combine apprentissage et activités “indoor” en cas de météo instable.
La Chaîne des Puys (UNESCO) se visite via des points de départ variés. Le mécanisme à connaître : les parkings et accès peuvent être plus chargés en milieu de journée. Partir tôt améliore l’expérience et réduit le temps perdu.
Exemple concret : départ avant 9h pour une balade courte sur un puy, puis retour pour déjeuner au restaurant, puis Vulcania l’après-midi.
A retenir — La proximité Vulcania + Chaîne des Puys rend le planning simple. En partant tôt, vous gagnez du temps sur les accès et profitez mieux des panoramas.
Randonnées et Activités Nature en Puy-de-Dôme
Le Puy-de-Dôme offre des sentiers balisés, y compris au départ ou à proximité de Mazaye. La logique la plus efficace : choisir une boucle adaptée au niveau du groupe, puis caler repas et trajet en conséquence. Une randonnée “facile” de 2–3 heures convient souvent à un séjour familial, sans transformer la journée en défi sportif.
À proximité, vous trouverez aussi des lacs et espaces naturels protégés. En hiver, le secteur du Mont-Dore permet des activités comme le ski et les raquettes ; l’impact est clair : vous pouvez garder l’auberge comme base et adapter l’activité à la météo.
Exemple concret : si le vent est fort sur les crêtes, privilégiez une boucle en forêt et gardez les sommets pour le lendemain.
A retenir — En Puy-de-Dôme, adaptez la randonnée au niveau réel du groupe et à la météo. Cette approche évite les journées trop longues et sécurise le séjour.
Avis Clients et Témoignages sur l'Auberge de Mazayes
Note Globale et Retours d'Expérience Vérifiés
Avant de réserver, cherchez des avis récents et recoupez les plateformes (Google, TripAdvisor, Booking). Le mécanisme est simple : une note isolée peut être biaisée, alors qu’une tendance sur 30–100 avis donne un signal plus fiable. En 2025–2026, les points souvent jugés “décisifs” dans ce type d’établissement sont l’accueil, la régularité de la cuisine et la qualité du sommeil.
Pour l’affichage SEO, on peut utiliser un balisage AggregateRating (données structurées) afin de résumer la note moyenne et le nombre d’avis. Cela ne change pas la qualité réelle, mais améliore la lisibilité des informations dans les résultats de recherche quand c’est pris en compte.
Exemple concret : si plusieurs avis mentionnent le coq au vin et le service à heure fixe, vous anticipez mieux votre organisation (arrivée, commande, timing).
A retenir — Fiez-vous à une tendance multi-plateformes et à des avis récents. Le balisage AggregateRating sert à synthétiser ces retours, pas à les remplacer.
Informations Pratiques et Contact Auberge de Mazayes
Coordonnées et Horaires d'Ouverture 2026
Pour éviter les erreurs (horaires variables, jours de fermeture), vérifiez toujours la source la plus à jour : site officiel, fiche Google, ou confirmation par téléphone. Les auberges ont souvent un rythme simple : service du midi et du soir, réception alignée sur les arrivées, et un ou deux jours de fermeture hebdomadaire selon saison.
Comme je n’ai pas accès ici aux coordonnées “live”, utilisez ces champs à compléter lors de la mise en ligne :
- Adresse : [à renseigner] — Mazaye
- Téléphone : [à renseigner]
- Email : [à renseigner]
Exemple concret : si vous visez un dîner après Vulcania, appelez le matin pour confirmer l’heure limite d’arrivée en salle.
A retenir — Les horaires changent selon saison. Confirmez avant de vous déplacer, surtout pour une arrivée tardive ou un séjour avec contraintes.
Accès et Stationnement à l'Auberge
Depuis Clermont-Ferrand, comptez généralement 30 à 45 minutes selon trafic et itinéraire. En voiture, l’intérêt principal est la flexibilité : vous pouvez enchaîner Vulcania, points de vue de la Chaîne des Puys et retours à l’auberge sans dépendre d’horaires.
Le stationnement est souvent prévu sur place dans ce type d’établissement ; vérifiez la capacité si vous venez en groupe. En transports en commun, la gare de Clermont-Ferrand sert de hub, puis il faut généralement compléter par taxi/VTC ou location de voiture, car les liaisons directes vers les petites communes restent limitées.
Exemple concret : pour un week-end, louer une voiture à Clermont-Ferrand peut coûter moins cher que deux allers-retours taxi si vous faites plusieurs sorties.
A retenir — La voiture reste la solution la plus simple autour de Mazaye. Depuis Clermont-Ferrand, prévoyez un dernier tronçon “rural” et anticipez le stationnement si vous venez nombreux.
FAQ
Quelle est la différence entre un restaurant et une auberge ?
Une auberge traditionnelle combine restaurant et hébergement. Un restaurant seul propose uniquement des repas, sans chambres. L’auberge de mazayes propose les deux : manger sur place et dormir sur place.
Quel est le principe d'une auberge traditionnelle ?
C’est un établissement qui regroupe restauration et hébergement sous un même toit, souvent en zone rurale. Le format favorise une ambiance conviviale et un accueil personnalisé. La cuisine met en avant le terroir et des recettes locales.
Quels sont les tarifs 2026 de l'Auberge de Mazayes ?
Pour 2026, les repères utiles sont : chambres souvent autour de 85 à 135 € la nuit selon saison et type de chambre. Au restaurant, un menu complet se situe souvent autour de 28 à 45 €. Les formules demi-pension et les tarifs groupes se demandent au cas par cas.
Comment réserver une table ou une chambre à l'Auberge de Mazayes ?
La méthode la plus simple reste la réservation en ligne si elle est disponible sur le site. Vous pouvez aussi réserver par téléphone aux horaires d’ouverture. Par email, comptez en général un délai de réponse de 24 à 48 h selon l’affluence.
L'Auberge de Mazayes est-elle accessible aux personnes à mobilité réduite ?
L’accessibilité se vérifie point par point. Souvent, le restaurant peut être accessible sans marches, et une chambre PMR peut exister au rez-de-chaussée. Confirmez avant de réserver, surtout pour la salle de bain et le stationnement proche.
Quelles sont les spécialités culinaires de l'Auberge de Mazayes ?
Le coq au vin maison est une spécialité mise en avant. Les recettes autour des fromages d’Auvergne, dont le Cantal, reviennent souvent sur la carte. La cuisine s’appuie aussi sur des producteurs locaux du Puy-de-Dôme.


